🍲曼谷古早炭火火鍋-來興餐室-曼谷美食推薦-Lai Heng Pochana- Bangkok Hotpot Guide

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🫣🍲曼谷哪裡火鍋好吃？🍲曼谷有好吃的火鍋嗎？🍲曼谷哪有道地火鍋？🫣

哈哈這個問題～已經被私下詢問過很多遍拉～小天使今天就為大家介紹，小天使心目中最愛的

🍲曼谷火鍋-炭火火鍋-來興餐室

當然他們家不是只有火鍋，還有炒菜，只有一個阿姨在做，門口根本看不出來像是餐廳
🤫說真的～不是住在當地的人～真的很難～知道這一家，🤫
而小天使會知道這家，是因都住在『🚂曼谷華藍蓬火車站-Hua Lamphong Railway Station』附近

每次住這裡時，問住宿的房東，哪裡的『火鍋』好吃～他們都會推薦幾個不同的選項？
但是大部分的房東🍲都會推薦這一家『中國城的～來興餐室-Lai Heng Pochana』🍲

小天使一開始住在泰國的時候，基本上就是開啟『觀光客模式』，
都是『網路上找尋～不錯的餐廳推薦』但是吃多了，真的覺得還好，
因為美食真的就是～依照自己的口味，說真的~沒有一個準的～

所以我想找出～我自己喜歡的餐食～於是住在泰國第二年開始～疫情比較有開放點了～
😋小天使就開始到～泰國每個不同的府～專挑店面老舊～每家就給他進去～嘗試看看😋

🙏以下畢竟只是小天使『個人經驗分享-相當主觀』🙏所以有『不足，疏漏，錯誤』之處，大家多多體諒喔🙏也煩請大家『成熟，負責，審慎參考，此資訊是否正確🙏或是否適合自己喔』～小天使～愛大家～Love You❤️

原因很簡單：

🤭這麼破舊～還開這麼久～一定有他的道理跟理由對吧

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🍲但如果你是想到泰國吃～像是海底撈的『有名的連鎖火鍋店』，那先為大家科普一下：
你一定要知道這一家，基本上各大賣(BigC ,lotus tesco)，百貨商場(Central尚泰百貨)
在泰國各地，都會看到他的身影，那就是：

😁要找MK很簡單，你到泰國任何地方，打開Google Map輸入：MK-關鍵字就可以找到囉

🍲MK連鎖火鍋餐廳

🤓MK的火鍋主要也是清湯湯頭，不貴，大概每人單價299~600銖之間，
沾醬也是配好的～辣醬，相當的不錯，也是建議大家到泰國可以嘗試看看的一家店喔

🤓當然他們不只有火鍋，也有很多其他的餐食，例如：鴨肉，港點小點心，麵類
每家店的規模不一樣，提供餐點品項也不一樣喔～但是基本火鍋都是有的喔❤️

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😖『中國城的來興餐室-Lai Heng Pochana』說真的，一開始看到的時候，感覺真的不像是餐廳

🚨重點是營業時間是：下午1點～到晚上9點(很少餐廳是下午一點開對吧)
🚨基本上是每天開店，門內有一個阿嬤，主要是一個阿姨顧店，英文只能溝通一點點
🚨店很不起眼，一開始小天使找了很久，不是沒看到～是根本不知道那是一家餐廳
🚨店就在比較有名的『Ek Teng Phu Ki-益生南記-點心店』的路底口店面，距離不到2分鐘

第一次到的時候，根本沒有很多人，就旁邊一桌，也不知道要怎麼點餐
當時先問了隔壁桌怎麼點～才點成功的～也學到囉～🍲泰國火鍋🍲基本點餐的泰語🍲

• 🐔雞火鍋-หม้อไฟไก่-Chicken Hot Pot：摸Five(火鍋)~該(雞)
• 🐷豬火鍋-หม้อไฟหมู-Pig Hot Pot：摸Five(火鍋)~哞(豬)
• 🐮牛火鍋-หม้อไฟเนื้อ-Chicken Hot Cow：摸Five(火鍋)~呢(牛)

🤑點餐很簡單，就是選肉，一份火鍋就是：300泰銖

👍加一份『火鍋料：肉＋菜』就是300泰銖，配菜也很簡單，一點高麗菜，青菜跟冬粉，肉的份量是最多的，
👍湯頭基本上就是：白清湯，味道非常的簡單，沾醬是已經調好的，非常好吃，非常中式老式的豆腐乳醬

基本上一份的份量，加上冬粉，一個男生差不多，女生可能是2人份囉

🍚如果要加白飯，記得跟阿姨說～你要：

🍚白飯～Rice～ข้าว～尻(泰語～ㄎㄠ)🍚

😵‍💫說真的，現在的市場上火鍋～已經變化相當多，有不同的湯頭，不同的配料，五花八門😵‍💫
但是小天使記得～我小時候～夜市吃的火鍋～叫石頭火鍋
配料簡單，就是『肉跟菜』，湯頭基本上都是：大骨湯，白湯

而這家的就像是小天使～小時候吃到的味道～真的簡單，乾淨，好吃～沒有太多調料～在我心中就是：

😋好吃～อร่อยมากๆ~啊ㄖㄨㄞˇ媽媽(泰語好吃)

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😝整個火鍋底火～就是『炭火🔥』跟台灣主鍋燒意麵一樣的鋁鍋🫕炭火的高溫
👨‍🍳很快就會把整個鍋子的水沸騰～這時把菜放進去～等水滾後
👨‍🍳再把肉跟生蛋攪勻～慢慢放入『把肉燙熟』～

😝哇～有炭火的香味～加上肉滾上蛋液後～真的鮮嫩啊～
👨‍🍳說真的～我試過：牛，羊，雞肉三種都試過了～真的都好吃～
👨‍🍳還有一般的火鍋，肉煮久了會老～不好吃～不知道為什麼～他們家的不會耶

💁‍♂️但是小天使要推薦一下～雞肉～因為雞肉一般煮火鍋～都會常煮過頭～很老，不鮮嫩
但是他們家的～只有一句話😋好吃～อร่อยมากๆ~啊瑞媽媽(泰語好吃)

記住吃完了～就是問說：

😋多少錢？～เท่าไร?~掏ㄖㄨㄞˇ(泰語多少錢？)

以下只是小天使の個人經驗分享❤️且由小天使『自己的觀點出發』❤️所以相當主觀❤️而大家生活習慣，環境背景，能接受底線皆不同❤️請大家成熟負責為自己決定～是否要參考小天使的分享內容喔～愛大家❤️

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😋來興餐室-Lai Heng Pochana影片介紹：

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😋來興餐室-Lai Heng Pochana位置介紹：

🫵因為他的店面都被『紅色遮雨棚給遮住』所以根本看不到招牌～所以一開始小天使找了很久，
🫵所以記得『Ek Teng Phu Ki-益生南記-點心店』路口路衝那一家，紅色雨棚舊舊爛爛的就是啦
🫵別懷疑走進去～就給他開始點餐～如果沒看到阿姨，只看到阿嬤坐在外面
🫵請往裡面叫一下～沙哇滴咖～阿姨可能在裡面準備～

👆來興餐室-Lai Heng Pochana：

📍Google Map：https://goo.gl/maps/DcTEAZDykDxqktNq9

👆益生南記-小吃港點店：

📍Google Map：https://g.page/ektengphuki?share

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😋來興餐室-Lai Heng Pochana照片介紹：

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😇親愛的朋友們，關於小天使只是個『旅行在世界的背包客』，移居泰國都是『自己獨自DIY自助完成』，只想『分享過程及所有經歷』😇❤️ 如有”不太正確瑕疵”地方多多包容～小天使會不段改進修正喔～愛大家❤️ 😇 

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我是18年覺醒的小天使😇現在跟著上天宇宙高我😇地球媽媽🌍在世界旅行，學習跟執行小天使此生的任務
💪永遠祝大家：健康，自由，獨立，自愛，豐盛，富有，富裕😇找到心之所向❤️

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😁@/斜/槓/人/生-Slash～它是我現在學到的，一種可體驗『多種不同的生活態度！』的人生方式 😁
❤️而當你越感恩每刻每秒自己周遭發生的一切，尊重每個靈魂都有「自己的選擇」❤️
❤️而我們能做的是「做好自己」，努力謹守自己的一言一行❤️
❤️真心誠意做好做到：善言,善心,善行，且不拿自己的尺去量別人的度❤️
❤️小天使不管在哪永遠分享光和愛智慧與祝福給大家～愛你喔～Love You❤️

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